Kalau kamu follow instagram atau twitter @worldbakingday, udah banyak orang yang mengupload gambar untuk mendukung acara ini. Mulai dari blogger, chef, atau pemula. Sejak 2 minggu kemarin, aku bingung waktu ditanya, mau baking untuk siapa? Lebih dari itu, mau baking apa??
Sudah lama jauh dari oven dan kompor, jadwal kantor padat dan berbagai kesibukan yang pasti menyita waktu dan tenaga. Pas di waktu yang sibuk itulah, salah satu sahabatku nyeletuk,”Bikin crepes dong..”. Langsung terbayanglah lapisan crepes lembut dan vanilla cream, dengan caramel di atasnya, kayak gini…
photograph courtesy of A Baked Creation.
Saatnya hunting resep: Mille Crepes Cake. Ketemu resep yang keliatannya oke untuk dicoba, resep asli bisa langsung dilihat di sini http://www.abakedcreation.com/2012/02/mille-crepes-cake.html.
TIPS: Sedikit perubahan, karena di Indonesia tidak banyak ditemukan vanilla bean, jadi aku ganti dengan Toffieco Vanilla cair, 1/4 sendok teh. Foto step by step nya bisa dicek di halaman resep minggu depan...
Lanjut dengan pertanyaan besar yang diajukan, siapa sih orang spesial dan kenapa bela-belain baking di waktu sesibuk ini?
Well, karena terlalu sibuk itulah, kadang kita ngga sadar dan mungkin lupa berterima kasih kepada orang-orang yang ada di sekitar kita. So, this time I bake for my creative team in Creazi.
Dalam team total 16 orang yang super kreatif, vokal, dan semangat ini, aku banyak belajar untuk menjadi lebih baik. Setiap orang menginspirasiku setiap hari. Terima kasih untuk semua dukungan, kekuatan, teguran, and most of all, thank you for being my best friends.
Senang sekali melihat semua senyum dan kiriman foto hari ini, remember that you guys are so special for me…
Show your love, ayo baking!
Leave a reply