Shopping Cart Shopping Cart      Login - Register
All Veggie Panda Bento

Ingredients
Nasi jepang, atau beli aja di resto Jepang siap saji
Wortel
Timun
Nori/Rumput laut
Kentang/hash brown
Telur dadar
Selada
Tomat cherry
 

Instructions
Screen Shot 2014-04-13 at 11.42.07 AM

  1. Siapkan kotak makan, tutup 2/3 bagian atas dengan nasi, ratakan.
  2. Tutup 1/3 bagian bawah dengan telur dadar, ratakan.
  3. Potong-potong wortel kira-kira tebal 4mm, lalu rebus hingga agak lunak, tiriskan.
  4. Buat panda:
  • Siapkan cetakan badan panda, lalu isi dengan nasi, padatkan.
  • Cetak nori bentuk telinga dan bagian tengah badan panda, lalu letakkan di atasnya dengan pinset.
  • Siapkan cetakan kepala panda, lalu isi dengan nasi, padatkan. Letakkan di atas nasi berbentuk badan panda.
  • Cetak nori berbentuk mata, hidung dan mulut, lalu letakkan hati-hati di atas nasi.
Screen Shot 2014-04-13 at 11.42.59 AMScreen Shot 2014-04-13 at 11.42.54 AM
  1. Setelah panda selesai, letakkan di dalam kotak makan. TIPS: Mencetak nori bisa jadi sangat menantang, basahi dulu nori sebelum dicetak. Tools lain dapat menggunakan gunting kecil atau pisau buah.
  2. Cuci timun, lalu potong jadi 4 bagian panjang dan buang isinya. Potong lagi menjadi 4 bagian panjang, lalu kupas kulitnya dengan pisau buah. Sisakan sedikit bagian menjadi ‘buku-buku’ pohon bambu. Buat beberapa buah dan tata di dalam kotak makan. 
  3. Ambil sisa timun yang lebih lebar, lalu tipiskan dagingnya. Cetak dengan cetakan daun bambu dari oriental cutter set, lalu susun di antara pohon-pohon bambu.
  4. Cetak wortel yang sudah ditiriskan, dengan cetakan scallop dari sakura cutters, letakkan di atas sebagai matahari.
  5. Cetak wortel dengan cetakan sakura, lalu tambahkan irisan timun sebagai daun dan batangnya.
  6. Ambil 2 lembar selada yang sudah dicuci bersih, lalu potong di bagian atasnya. Tata di antara bunga dan pohon bambu.
  7. Potong hash brown dan tata di bagian bawah sebagai tanahnya.
  8. Potong tomat cherry, buang isinya. Tipiskan daging buahnya, lalu cetak dengan cetakan butterfly dari sakura cutters. Tekan bagian tengah dengan punggung pisau, lalu letakkan di dekat bunga.
Gampang kan? Selamat mencoba
Screen Shot 2014-04-13 at 11.42.43 AM

<< lihat resep lainnya
2013 © by ayobaking.com - all materials are respectively owned by ayobaking.com